BRCGS全球标准

BRCGS是一个市场领先的全球品牌，帮助建立供应链信心。

BRCGS始于1996年，当时英国零售商协会（BRC）为响应行业需求，制定了BRC食品技术标准，该标准于1998年首次发布。

随着BRCGS的发展，BRCGS全球标准对食品安全、包装材料、仓储和配送、消费品、经销商和代理商、以及道德贸易方面制定了良好的生产规范的基准，可以帮助您向客户保证您的产品是安全、合法和高质量的。

ESTS目前可提供以下BRCGS标准的认证服务：

• 食品安全全球标准
• 包装材料全球标准
• 贮藏和配送全球标准
• 经销商和代理商全球标准
• 消费品全球标准
• 道德贸易和负责任采购全球标准

以上前4个BRCGS全球标准为GFSI (Global Food Safety Initiative全球食品安全倡议)所认可。许多知名国内外公司，例如: 沃尔玛、迪士尼、汉堡王、星巴克都是GFSI的成员, 都对持有该证书的生产企业的能力表示认可。

 

BRCGS贮藏和配送全球标准介绍

在贮藏和配送过程中，以及在贮藏和配送公司提供的任何额外合约服务中，产品和服务的安全、合法合规、质量和完整度都有可能受到这些活动的影响。制定本标准的宗旨就是为上述范围里的所有活动提供认证标准，确保贮藏和配送活动顺利进行。

如果要求认证的公司对产品拥有合法所有权以及第三方拥有合法所有权，则可以适用本标准。可以是品牌产品、自有品牌产品或无品牌产品。

本标准没有涵盖适用于贮藏或配送企业运营的其他重大要求，例如健康和安全、环境问题或道德问题。

 

BRCGS贮藏和配送全球标准的内容

1. 高级管理层承诺

2. 危害与风险分析

3. 产品安全与质量管理体系

4. 工厂与建筑标准

5. 车辆操作标准

6. 设施管理

7. 良好操作标准

8. 人事

9. 处理开放式食物产品

以下为自愿性模块: 

10. 批发要求

11. 直接转运要求

12. 电子商务要求

13. 合约安排（所有服务）

14. 产品检查

15. 合约包装（重新包装、组装包装）

16. 数量控制检查

17. 合约冷藏/冷冻/软化/解冻和高压处理操作

18. 篮子、卷笼和其他配送容器的合约清洁

19. 废料恢复与回收

 

BRCGS贮藏和配送全球标准的认证流程

1. 确定审核意向

2. 填写客户信息表

3. 申请资料/合同评审

4. 签订合同

5. 审核准备

6. 现场审核

7. 不符合项及纠正措施

取决于数量和性质，在发现不符合项的28天内（或首次审核发现不符合项的90天）开展解决任何不符合项的纠正措施（并提供证据）或重新赴厂考察

8.  技术评审

9.  认证决定

如果纠正措施被认为是满意的，颁发证书、审核报告和相应的等级。

10. 审核后监管

 

BRCGS贮藏和配送认证标准及相关资料下载：

https://www.brcgs.com/our-standards/storage-and-distribution/help-and-guidance/

ESTS是BRCGS批准的BRCGS贮藏和配送认证机构：

https://directory.brcgs.com/office/370

ESTS是JAS ANZ批准的BRCGS贮藏和配送认证机构：

https://register.jas-anz.org/accredited-bodies/details/fe84e2f9-b17e-ea11-a811-000d3a795ecf

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